長野県松本市浅間温泉 日本料理・草創庵


松本の四季

笑顔があふれる世界でありますように。

連日の報道に心を痛め、
そして後藤さんや捕虜になっているパイロット、
どうか無事でいてほしいと願います。
また、この取材で亡くなったテレビのレポーターの方の死も
同じく心を痛めます。

なぜこんなことが起きてしまったのか。

今朝はとても寒いぶんだけ、
とてもきれいな青空が広がっていました。
つながっているこの空の全ての世界が
どうか笑顔があふれる世界でありますように。

新年あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。
本年も皆様方にとって
幸多く笑い溢れる一年でありますように。
明日からまたお仕事が始まる方も多いと思います。
寒さも一段と厳しくなりました
どうかお体を大切にしてお過ごしください。

また本年もよろしくお願いいたします。

この一年ありがとうございました。

今年もあと数日で新しい年にバトンを渡します。
みなさまの本年はいかがでしたか?
また来る年が希望に満ちた一年でありますように。
そんな願を込めた松飾りが店頭に並んで
みんな笑顔で手に取っています。

この一年ありがとうございました。
また来る年も皆様方にとって
幸多い年でありますように。

初積雪

スタッドレスタイヤにはもう履き替えましたか?
雪が降る予感はありましたが
積雪とは思いませんでした。
松本市の初積雪は昨年より十二日早いようです。
雪道の運転や厳しい冷え込みに注意して
12月を乗り切りましょう!

大根の天日干し

村の菜畑のあちこちでは
忙しい取り入れが行われ、
信濃の風物詩ともいわれるお菜洗いが始まる頃、
同じように風物詩となった、
「大根の天日干し」も行われます。
たくわんに加工されただいこんは、
戦前は副食でもあったようです。
干し柿、大根の天日干し。
先人からの贈り物ですね。

干し柿

今年は柿が豊作らしく
干し柿を作っている家庭が多いようですね。
そのままでは食べられない渋柿を乾燥させる事で
渋味がなくなって甘くなります。
甘味料が貴重だった頃の
先人の知恵ですね。
寒い冬の暮らしを助けるため
信州松本では多くの家庭の庭先に
渋柿は植えられています。

松本で風情ある風景をお楽しみください。

青空の下で応援

先週は近隣の地区で運動会が開かれていました。
聞くと87回目とのことでした。
なんと松本ではいちばん古い
地区運動会らしいです。
子供からお年寄りまで青空の下に集まって
お弁当を広げて大きな声で応援をする
ずっと続いているってすごいですね。

教えてもらう夏

長野県代表、佐久長聖高校、
初戦突破!おめでとう。
北信越地区5校のすべてが初戦を突破したのは、
大会史上初めてと解説者が話していました。

球児たちが繰り広げる名勝負が始まっています。
高校野球には筋書きのないドラマがたくさんありますね。
共通しているのは沢山の支えと最後まであきらめない気持ち。
球児から教えてもらう夏です。

 

楽しみな夏

「ぼんぼん松本、ぼんぼんぼん」と軽快な曲が流れる中、
うちわや手を打ち「ソーレ」などとと
掛け声を合わせながら踊り跳ねる「松本ぼんぼん」を踊りましたか?
連日の夏の暑さにも負けない熱い踊りを披露したことでしょう。
かけ声を聞きながら今年も夏が来たんだなあと思いました。
もうすぐ浅間温泉夏祭り(8月11日~13日)もありますので
楽しみな夏です。

予防をしましょう

今月は松本市の「熱中症予防強化月間」ですが
まだまだ松本市の猛暑日は続きます。
熱中症は、一人ひとりが予防法や
応急処置等の知識を持つことで
被害を減らすことができます。
こまめに、水分補給し、衣服の調節をするなど、
熱中症にならないよう予防をしましょう。

日本体育協会では、
熱中症予防の原則を「熱中症予防5ケ条」としてまとめ、
熱中症事故をなくすための呼びかけを行っています。
1.暑いとき、無理な運動は事故のもと
2.急な暑さに要注意
3.失われる水と塩分を取り戻そう
4.薄着スタイルで爽やかに
5.体調不良は事故の元

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